C'est le nombre d'heures d'enseignement in situ hors formation clinique. Ce qui fait du cursus de l'ESO le cursus le plus complet, comparé aux autres formations privées en Orthodontie et DU.
Toutes les techniques y sont enseignées (dont aligneurs transparents, appareil en technique linguale, éducateurs fonctionnels, multi attaches, DAC, orthodontie « rapide », mini-vis, …)